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“吧!”趙老先沒到姜馥笙個好態度,當即語就幾分。
姜馥笙轉回到,調配方。
桂藥里加點熬化冰糖漿,讓甜更醇,糖醋藥丸則把皮得更,糖醋汁裡減醋用量,加許蜂蜜提鮮。
很,兩菜端。
趙老先嘗藥,睛亮:“嗯,就對!甜而膩,桂冰糖融得恰到好處,藥本也沒丟。”
“還藥丸呢?”姜馥笙笑著問。
第98章 提搗鼓預製菜
趙老先再次品嚐精製作藥丸,滿點點,皺紋舒展,
“丸子也好!皮炸得酥脆,咬便能到細微脆響,裡卻糯甜,豐富極。
“糖醋汁調配得恰到好處,酸甜適,既過于甜膩,也酸得讓皺眉,剛好突藥本獨清,錯錯!次很滿!”
餘李師傅到趙老先滿神,都鬆,們懸著終于放。
趙老先放筷子,目轉向姜馥笙,“姜師傅,藝真好極,態度更難得貴!”
神滿讚許。
主起之因為自己挑剔,別方飯,總提些于菜品問題,些非但理建議,至還背壞話,真又憤又無奈。
其實,挑剔並錯,也相應改答案,如果按照答案修改菜品,還被挑剔話,隻能無理取鬧,並非無理取鬧啊!
現能正確對待,就只面個紀,兩輪師姜師傅!
“謝謝趙老先誇獎。”姜馥笙面帶微笑,將禮貌全部。
“頓得很,以常兒飯!”趙老先滿付站起,作乾脆利落。
姜馥笙笑著:“迎您常,您樣客提見,菜才能越越好。”
虛讓趙老先更刮目相,畢竟,算第個能直接到師步女性,別基本都普通師,很能達到樣度。
趙老先候,迎面碰到張經理。
趙老先笑著:“張經理,們堂姜師傅樣才,定爆!”
雖國營堂缺飯,但番話得張經理放,畢竟誰讓自己管轄堂點客啊!
過張經理究竟什麼,所以匆匆送完趙老先,趕緊就問餘緣由。
當餘將姜馥笙事詳細完,張經理滿激,畢竟趙老先名挺,如果趙老先宣傳,堂飯就只普通麼簡單。
果其然,隨著趙老先堂,午候,名子就鬧起。
因為趙老先品嚐完美,就始公園老朋友們聊,順就把姜馥笙菜介紹邊朋友。
其缺乏退休老幹部老教師,,都紛紛約著午過嚐嚐。
畢竟能從趙老先誇師,都頂好!
趙老先宣傳讓國營堂名更,就連鄰都專趕過品嚐桂藥糖醋藥丸。
姜馥笙得讓千里迢迢過,比較麻煩,乾脆就讓張經理跟製作罐談,能能將兩美製作成罐,賣到別方。
起初候還猶豫,主擔成罐,變,到就預製菜嗎,只技術到位,還以到保持原。
于,就麼個主。
還以為很久才能張經理,沒到張經理完,直接就支援。
“姜同志,雖然個法很荒誕,但也,們以嘗試。”
或許還真個相當錯呢!
以像把魚製作成罐樣,把精烹飪菜餚也製作成罐品,也種創。
樣,但能夠讓更品嚐到美佳餚,而且還能為堂創造額收入,舉兩得好事嗎?
就連平裡苟言笑李師傅也站旁表示支援。
滿誠懇對姜師:“姜師啊,您藝真流,麼好藝就應該讓更曉並且品嚐到。
“把些菜成罐話,您還以親自監督個製作過程,嚴格把控每序,確保罐裡物您親菜餚模樣,沒絲毫改變。
“件非常義、非常棒事啊!”
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